太陽煲烤炫是利用太陽輻射，通過聚光獲取熱量，進(jìn)行炊事烹飪的一種裝置。它無需煤、炭、電等傳統(tǒng)能源，只需利用太陽能即可實(shí)現(xiàn)實(shí)物的燒烤燉煮，清潔健康。系統(tǒng)配備光敏跟蹤器，自動跟蹤太陽方位，自動調(diào)節(jié)逐日俯仰角和水平角，最大程度采集陽光，升溫速度快，燒烤時間短，適合大中城市別墅區(qū)、中小城鎮(zhèn)、農(nóng)村、林區(qū)、牧區(qū)、山區(qū)等地區(qū)使用，適宜家庭、學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、旅游景區(qū)酒店等地食物的燒烤烹煮。該設(shè)備操作簡單，調(diào)整逐日水平角和俯仰角，使其或得最佳的太陽光照，把食物放入真空管（或烤箱）內(nèi)，烤爐溫度可達(dá)到400多攝氏度，蒸、煮、燒、烤、焗燉、醬、煲湯、鹽都可以.由于太陽能煲烤炫采用太陽能做熱源，且不直接接觸烤制的食品，避免了因化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生食物的營養(yǎng)流失，使?fàn)I養(yǎng)成分完整保留。如果天氣晴朗，在零下40攝氏度的嚴(yán)寒冬天，15分鐘能將面包烤熟，40分鐘能將土豆烤熟、將肉燉爛、將水燒開。
目前根據(jù)市場上用戶使用環(huán)境的不同，太陽煲烤炫還分為露營太陽煲烤炫、陽臺壁掛太陽煲烤炫、庭院太陽煲烤炫。
露營太陽煲烤炫，專注解決戶外野炊問題。主要是針對戶外露營、旅游開發(fā)的一種產(chǎn)品，集炊、電集成于一體。它的典型特點(diǎn)是：采用潔凈的太陽能，不僅節(jié)約常規(guī)能源而且十分干凈，無污染。配備音響、USB充電接口等多種功能設(shè)備。太陽電池組件、將太陽能轉(zhuǎn)化為電能，可為手機(jī)、MP3等電子產(chǎn)品及蓄電池補(bǔ)充電源。它的結(jié)構(gòu)設(shè)計充分體現(xiàn)了占用空間少、攜帶方便、拆卸簡單等特點(diǎn)，根據(jù)載體的不同分為車載式烤炫、MINI便攜式烤炫（自行車）。并且為了配合露營野炊DIY的樂趣，還研發(fā)了半自動太陽煲烤炫產(chǎn)品。
隨著人們生活水平的提高，外出旅游、自駕游已經(jīng)不再是難題。周末、節(jié)假日約上親朋好友外出露營野炊已經(jīng)成了人們生活的一部分，但現(xiàn)實(shí)生活中總有很多苦惱困擾著喜歡旅行的人們，例如：景區(qū)不允許使用明火、飲食不潔、食入生冷食物極容易引發(fā)腹瀉或腸胃疾病等。露營太陽煲烤炫可以輕松解決以上問題，燒烤烹飪的時候不會產(chǎn)生油煙，飲食清潔衛(wèi)生還不用擔(dān)心食物被碳煙污染、隨時隨地可以吃到熱的食物，在解決了野外出游飲食問題的同時還可以節(jié)約常規(guī)能源，不污染環(huán)境，省心又省力。
陽臺壁掛太陽煲烤炫，倡導(dǎo)低碳無煙廚房。為了實(shí)現(xiàn)與建筑相結(jié)合，陽臺壁掛式太陽煲烤炫的底座設(shè)計更為靈活，在城市的多層和高層建筑中都可以使用，既可以安裝在陽臺，也可以懸掛在墻面，足不出戶就可以享受陽光美食。
現(xiàn)代家庭中的廚房大多使用天然氣、煤氣烹飪食物。浪費(fèi)常規(guī)能源不說，烹飪食物所造成的油煙往往會使廚房墻壁上黏上厚厚的油漬，難以清理，并且極大地危害“廚師”的身心健康，是廚房的“隱形殺手”。英國一項(xiàng)研究報告表明，廚房油煙對健康造成的損害，相當(dāng)于每天吸兩包煙。廚房油煙含有許多有害甚至致癌的物質(zhì)，其主要成分是丙烯醛，具有強(qiáng)烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有強(qiáng)烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病，長期吸入這種油煙，還會導(dǎo)致哮喘惡化，從而增加患肺癌的機(jī)會。陽臺壁掛太陽煲烤炫采用清潔的太陽能，可實(shí)現(xiàn)太陽能燒烤、湯煲、煮粥、飲品等功能，無煙火、化學(xué)物排放、健康、節(jié)能、環(huán)保，是家里的新型無煙廚房。
庭院太陽煲烤炫，家門口的野炊生活。它由太陽能燒烤系統(tǒng)和光伏美化系統(tǒng)組成，利用曹氏聚光板、真空集熱管雙重聚光集熱原理和光伏組件發(fā)電等原理，實(shí)現(xiàn)燒烤美食和亮化庭院等功能。該產(chǎn)品還配備可視化溫度感應(yīng)設(shè)置，可根據(jù)不同食物的燒烤時間和溫度進(jìn)行查看和設(shè)置，操作方便直觀，是享受陽光生活的理想伴侶。
民以食為天。飲食問題說大不大，說小不小，小則關(guān)系到個人身心健康，大則關(guān)系到整個民族素質(zhì)的長遠(yuǎn)發(fā)展。近幾年來，伴隨著飲食問題的屢屢曝光，人們開始對飲食安全、飲食環(huán)境越來越關(guān)注。綠色飲食、低碳生活將會成為未來生活的發(fā)展趨勢。太陽煲烤炫集安全、健康、營養(yǎng)、節(jié)能四大優(yōu)勢于一身，將來會有越來越多的人選擇太陽能烹飪美食，市場前景廣闊，甚至有可能顛覆傳統(tǒng)飲食烹飪，變革美食標(biāo)準(zhǔn)。
太陽煲烤炫由于功能強(qiáng)大，操作簡單，攜帶方便，已經(jīng)受到一部分時尚達(dá)人、成功人士的喜愛。雖然價格不菲，但依然受到消費(fèi)者的追捧。這不僅是一種身份的象征更是一種追求綠色飲食、低碳生活的決心。
不過，值得注意的是太陽煲烤炫產(chǎn)品雖然有著如此多的優(yōu)勢，但是該行業(yè)的技術(shù)還不夠完善，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了社會的需要，還存在許多的缺點(diǎn)，例如：集熱效率不高、烹飪功能單一、保溫效果不好，不能存儲、產(chǎn)品造型不夠時尚等等。若要被更多的消費(fèi)者接受，真正實(shí)現(xiàn)全民綠色飲食，就必須解決這些問題。相信，隨著新技術(shù)的不斷引進(jìn)，太陽煲烤炫產(chǎn)品會越來越完善，產(chǎn)品的售價也會日趨平民化，實(shí)現(xiàn)家家用上太陽煲烤炫，家家享用陽光美食。
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